上火,不分季节,只要生活变得不规律、饮食上有变化就可能引起上火,像口腔溃疡、牙龈肿痛、面部长痘等症状。所以,夏季会上火不足为奇。尤其是心火、肝火、胃火及肺火,在夏季较常见,不同部位上火会有不同表现,要对症下药,才会事半功倍。
1,苦瓜。苦瓜是人们所熟知具有很好降火作用的蔬菜。用苦瓜降火可榨汁,可做汤,也可炒至七分熟后食用。但脾胃虚寒者不宜多吃和生吃苦瓜,苦瓜性寒,易引起胃脘不适、腹胀腹痛、腹泻等症状。
2,苦苣。苦苣也有很高的食用和药用价值,能清热解毒、、抗菌消炎、明目等作用。夏季吃苦苣可做成沙拉或老醋凉拌均可。
1,荷叶苦丁茶:清心降火、消炎降脂。取荷叶15g、小叶苦丁15g、蒲公英叶35g,混合均匀,每天热水冲泡就行。
荷叶 归心、肝经,具有清暑利湿、升阳清阳,常用于暑热烦渴、暑湿泄泻等症。研究发现,荷叶提取物有抗自由基、抗氧化、抗炎、抗病毒作用。
小叶苦丁 有降脂、降压作用,常用于头痛、目赤、热病烦渴等,具有清热解毒、消炎杀菌的作用。研究发现,小叶苦丁提取物对金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、小肠结肠炎耶尔森菌等有一定抑菌作用。
蒲公英叶 有清热解毒消炎抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、白色念球菌等均有一定抑菌抗菌作用。
三者搭配,还有降低甘油三酯、胆固醇的作用,从而达到降脂效果。
2,蒲公英刺玫茶:降肝火、清胃火。取蒲公英30g、刺玫花10g,混合均匀,每天热水冲泡就行。
蒲公英 归肝经、胃经,擅于降肝火、清胃火,被称为“排毒草”。据《本草新编》中记载,蒲公英“为泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍”。因蒲公英性寒,脾胃虚寒者慎用,搭配刺玫花后,能降低寒性,更适合长期饮用。
3,金银花茶:滋阴润肺、降肺火。取金银花10g、生甘草10g,混合均匀,每天热水冲泡就行。
金银花 性寒,气味芳香而药体轻扬,自古被誉为清热解毒的良药,能清热解毒、滋阴润肺,对口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好疗效。
甘草 具有解毒、润肺、养阴血、除邪热、去咽痛等功效,与金银花搭配后对降肺火有很好疗效。
上火,也是身体内有炎症的一种表现。夏季天气炎热,加上不良习惯,上火难免。记住多吃降火菜、多喝降火茶,让身体更加健康!
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